2020年05月
おうちでバル
“ロクヨン コロナ禍で外出自粛が続き自宅で料理をする”
という事で 普段は酒のつまみくらいしか作らないロクヨンですが
せめて食事くらいは ちょっと贅沢に食でストレス発散!
芸能人の方々も おうち時間で料理の動画をアップしてますね
今回の食材はこれ!ぷりっぷりの生牡蠣です
一般的に牡蠣の旬は10月から3月頃と言われていますが
抱卵寸前で体内に栄養を蓄えた5月の牡蠣は濃厚でとってもクリーミー
ミネラルたっぷりで格別に美味しいのです!
先ずは軽く下茹でします
いや〜牡蠣好きにはたまらないビジュアル!
このままパクっといきたいけどガマンガマン(^^
フライパンに玉ねぎ・ブロッコリー・マカロニ・水・コンソメ・小麦粉を
入れて炒めた後に牛乳を入れ とろみが出るまで加熱します
スキレットに盛り付けて
ピザ用のトロけるチーズと粉チーズをふりかけて
オーブンに投入!
チーズが溶けて こんがりキツネ色になるまで焼き上げます
バジルを振ったら ハイ出来上がり〜
う〜ん とってもクリーミー ♪
そこはやっぱりビール 良いです!(^^
えっ!? コロ・・・
という事で 普段は酒のつまみくらいしか作らないロクヨンですが
せめて食事くらいは ちょっと贅沢に食でストレス発散!
芸能人の方々も おうち時間で料理の動画をアップしてますね
今回の食材はこれ!ぷりっぷりの生牡蠣です
一般的に牡蠣の旬は10月から3月頃と言われていますが
抱卵寸前で体内に栄養を蓄えた5月の牡蠣は濃厚でとってもクリーミー
ミネラルたっぷりで格別に美味しいのです!
先ずは軽く下茹でします
いや〜牡蠣好きにはたまらないビジュアル!
このままパクっといきたいけどガマンガマン(^^
フライパンに玉ねぎ・ブロッコリー・マカロニ・水・コンソメ・小麦粉を
入れて炒めた後に牛乳を入れ とろみが出るまで加熱します
スキレットに盛り付けて
ピザ用のトロけるチーズと粉チーズをふりかけて
オーブンに投入!
チーズが溶けて こんがりキツネ色になるまで焼き上げます
バジルを振ったら ハイ出来上がり〜
う〜ん とってもクリーミー ♪
そこはやっぱりビール 良いです!(^^
えっ!? コロ・・・
仕事帰りに途中下車
コロナで・・・
各県緊急事態宣言の解除が発表されるなか
1都3県は緊急事態宣言の継続が決定しました
解除の目安をクリアしている千葉県においても
首都圏は一体化という判断のもと継続となりました
たとえ解除となっても現状実施されている「社会的距離」
「新しい生活習慣」といった取り組みについては
今後もしばらくは継続されることでしょうね
この5月のゴールデンウィーク期間中は
ステイホームウイーク宣言のもと
不要不急の外出が制限されたことにより
ロクヨンの職場では多くの人々が来店され
連日過去に無い程の混雑となりました
そんなこんなで疲労困憊 意気消沈
ブログの投稿もままならない状況でしたが
ぼちぼち更新して行こうと思います
さて外出自粛で休みの日は巣ごもり状態で
こんなものが売れているようです
どれもなるほどと言った感じですねぇ
巣ごもりでネット通販が急増
ゆうパック 確かに当日の再配達は不可でした
ヤマト・佐川は時間にもよりますが再配達可でした
木更津・君津・富津・袖ヶ浦の各市は20日
休校中の小中学校を6月1日から段階的に再開すると発表
分散登校を経て15日から通常の一斉登校になる予定で
夏休みは8月8日から23日に短縮されるそうです
となると7〜8月の観光地や宿泊施設にはまだまた影響が・・・
1都3県は緊急事態宣言の継続が決定しました
解除の目安をクリアしている千葉県においても
首都圏は一体化という判断のもと継続となりました
たとえ解除となっても現状実施されている「社会的距離」
「新しい生活習慣」といった取り組みについては
今後もしばらくは継続されることでしょうね
この5月のゴールデンウィーク期間中は
ステイホームウイーク宣言のもと
不要不急の外出が制限されたことにより
ロクヨンの職場では多くの人々が来店され
連日過去に無い程の混雑となりました
そんなこんなで疲労困憊 意気消沈
ブログの投稿もままならない状況でしたが
ぼちぼち更新して行こうと思います
さて外出自粛で休みの日は巣ごもり状態で
こんなものが売れているようです
どれもなるほどと言った感じですねぇ
巣ごもりでネット通販が急増
ゆうパック 確かに当日の再配達は不可でした
ヤマト・佐川は時間にもよりますが再配達可でした
木更津・君津・富津・袖ヶ浦の各市は20日
休校中の小中学校を6月1日から段階的に再開すると発表
分散登校を経て15日から通常の一斉登校になる予定で
夏休みは8月8日から23日に短縮されるそうです
となると7〜8月の観光地や宿泊施設にはまだまた影響が・・・